Jjmi3952_2

ハロウィンディナー締め切りは10月10日です

その後厳選なる抽選の上当然下皆様にご連絡させていただきます

Img_e5604

画像見ずらくてすみません💦

10月の営業予定になります

20日までは火曜水曜と連休させていただいてきましたが

21日からは火曜木曜休みになります

コロナ過で気づくこともたくさんあり

色々いい方向へ向かうよう調整しています

どうぞご来店の際は事前のご予約をお勧めいたします

またGOTO EAT・三島プレミアム商品券(あきんどくん)は

使用可能ですGOTOトラベルは現在申請中となります

どうぞよろしくお願いいたします

Img_5067

今年はコロナで本当に大変で

今もなお席数制限や時間短縮等がやむ負えません

がしかし

やはりシェフのお誕生日祝い企画は毎年の恒例

こんな時だからこそと決行する事と決めました

シェフの誕生日は10月31日ハロゥインの日です

オープンの時から

自分のお店ではお客様に誕生日のお祝いをされるのではなく

感謝を込めて返したいということで

この企画を始めました

5000円に設定したフルコースを歳の数だけOFF☆

今年は54%OFF!!!半額を切ってから4年目

だんだん苦しくなってきました(笑)

OFFするにあたり設定金額を作らねばということで

5000円にしただけで本当は5000円では

とても食べられない内容なんですWW

破格のお値段でスペシャルメニューを堪能できるんです

信じられませんがシェフの心意気な企画です

今年はコロナの影響で5組様となりますが

皆様どうぞお申し込みください

申し込み期間を終了した後厳選なる抽選の上

5組様を決めさせていただきます

日時 10月31日(土)

時間 18:00の予約3組19:30の予約2組

お電話か店頭で申し込みしてください

コースの内容

自家製そば粉のブリニを 
 フランス産マスの卵・キャビア・イクラ
   色々な味わいでどうぞ!

三島かぼちゃのポタージュ チーズ風味

ハロウィン時期の旬魚をポワレにしました
ブールブランソース

キューブ型にカットした
あしたか牛の肩ロース ブルゴーニュ風シチュー
                        
    バケット

かぼちゃプリンをMugi風に A La Mode

マリアージュフレール紅茶又はカフェ

Img_0468

Fdbo7685

8月も基本的に7月と同じ営業スタイルで

密接を避け、消毒や換気をしっかりやっていきます

もともと席数が少ないので入れる人数が限られます

ご予約をしてくださると確実に入れますので

ご面倒かとは思いますが前日までのご連絡を

おススメしております

☆お盆の予定☆

11日(火)12日(水)  定休日

13日(木)14日(金)  テイクアウトのみ対応

(前日までのご注文が必要です)

15日(土)16日(日)  フレンチトースト受け渡しのみ対応

(予約は締め切りとなりました⇈)

17日(月)      お休みさせていただきます

18日(火)19日(水)  定休日

11日~19日までは店舗の通常営業はありませんので

ご注意くださいませ

下記の営業案内を店頭に添付しております

あわせてご覧ください

Img_5228_3

Sttq8718

全国で断トツ一位となった

みらい飯クラウドファンディング

チケットが配布されました!

そしてなんと

三島市の方より9月から使用可能だった

チケットが8月より開始して良いとのこと!

やっと皆様にお渡しできます(^0^)

チケットを取りに来てそのまま使っていただくことも

チケットだけ取りに来て

また後日使っていただくことも可能です

今回8月の15.16日にご予約いただいてます

フレンチトーストにも使えることになりました!

ただ、また今コロナの第二波が猛威を振るっておりますので

営業が不安定となっております

お食事の際はぜひ事前にご予約くださいませ

使用期限はたっぷりありますので

ぜひご無理のないご予定で

ムギに来ていただけますよう

よろしくお願いいたします

お越しの際必ず!!

身分証明となるものをお持ちくださいませ

⁂無い場合お断りする場合もございます

Img_e5131_1

Img_e5132_1

こちらはムギ&アマビエクッキー

三島の老舗和菓子屋さんにお願いして

作っていただきました

賞味期限の関係で8月10日までに

チケット取りに来ていただいた方に

プレゼントいたします☆

Img_6516

今年は事前予約のみ8月15日(土)16日(日)

二日間一日100個(限定数で締め切ります)

ソースは3種類

メープル・ストロベリー・チョコ

受け取りのお時間

14:00~18:00の間に取りに来られる方

大体のお時間を教えてください

お値段

500円(税込)

お電話にてご予約承ります

055-973-3226ブラッスリームギ

当日別のテイクアウト

☆フランス産鴨肉のコンフィ

☆牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

☆フランス産カマンベールチーズと

イタリア産プロシュートのオードブルセット

の3種類のみ一緒にご注文できます

ムギのフレンチトースト初めての方へ

上記写真の通り生クリームとソースをお渡し直前におかけします

気温が高い日時なのでお持ち帰りのお時間が長い方は

保冷剤や保冷バックのご持参をお勧めいたします

Img_6572_2

Img_0281

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa_2

三島市のクラウドファンディング「みらい飯」

ななななんと!!今日の新聞で三島市の

クラウドファンディング金額が

全国の一位になりました!

その額三千万以上!!!

ガクブルしてしまうほどすごいことです

三島の飲食店に対する愛が伝わってきました

ブラッスリームギも参加させていただいて

たくさんの方に応援していただき感謝で震えております

7月にチケット配布が始まり9月より使えるようになりますので

これ以上コロナが広まらないよう祈りながら

私たちも準備を万全に整え皆様をお待ちしておりますので

余すことなくお使いくださいませ!!

本当にありがとうございました!!

6月3日水曜日より

制限付きで店舗営業再開いたします!

ランチ・ディナー共に一日3組限定☆

基本的に予約営業となります

お席が空いていれば

フリーでご入店もできますが

ご予約がなければクローズすることもあります

またテイクアウトも6月中は並行して

続行していきます

こちらは変わらず前日予約必須となります

詳しくは

カテゴリ「テイクアウト」をご覧ください

再開できることは非常に嬉しい限りですが

まだまだ油断のできない状況であることは

変わりませんので今後も

状況に合わせた対応を随時

していきたいと思っています

Img

Img_6298

ムギのテイクアウトはどれも前日までのご予約がいります!!

{購入方法}

・前日のご予約は5時までそれ以降のご注文は6時までに

   お電話でのご予約となります

・お名前とお電話番号、種類、個数、受取時間等

 お聞きします

・TwitterからはDMでもできますが私が認識している

 Twitterの方以外は本名とお電話番号は

 明記してくださいね

・DM気づかない時もあるので時間ギリギリは

   間に合わない場合があります

{受取時間}

・ランチ時11:30~14:00の間

・ディナー時16:00~17:00の間

・ご予約の際お時間は指定してください

 何時から何時の間ではなく何時にと決めていただけると

 助かります

・いずれも営業する日を前提とします

・火曜日は定休日となりますのでご注文のお電話はお受けしますが

 受取日は水曜日以降となります

{お値段}全て税込み価格

・ステーキ丼1000円

・海老グラタン750円

・チキンドリア750円

・ハンバーグドリア1000円

・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み1200円

・フランス産鴨のモモ肉のコンフィ1200円

・スルガ湾産シラスのキッシュ1300円

・デザートは夏季はやっておりません

 全て8%税込み

今までのメニューもできる時があったり

また食材の関係で品切れの時もあります

お電話の際遠慮なくお聞きください

{ご注意}

・10%レジ対応になってしまっているので

 レシートではなく領収書発行となります

・当日中にお召し上がりください

・ドライアイス等ご用意はないので

 お持ち帰りにお時間のかかる方は

 あらかじめ保冷バック等ご用意ください

注・デザートは料理と一緒にご注文ください

皆様には大変なご不便をおかけしますこと

なにとぞご理解のほどよろしくお願いいたします

{メニュー紹介}

Img_6881_2 6月9日から始まるステーキ丼です

USプライムグレード牛を使用した

柔らかでジューシーなお肉に

シェフが在籍していた箱根ホテル小涌園の

高級鉄板焼き「詩仙」で使っていた

丼たれ 

醤油ベースの甘味のあるてりやきソースと

ぽん酢ベースにニンニクとしょうがを利かせたスタミナソース

(どちらかお選びください)

を使って暑い夏を乗り切る一品になりました

Img_4477_2

 Mugiの代表的なメニューの一つ

 通常店舗では海の幸のグラタンで

 本来はホタテやイカ、鮭など

 色々なシーフードが入りますが

 テイクアウトは海老に限定します

 多少の味の違いはご了承くださいw

 そのかわり海老を増量しています!

 アメリケーヌソース入りの風味豊かな

  Mugiのグラタン

 量も店舗とほぼ変わらないのでたっぷり入ってま~す

Img_4479

焼いたのをご希望の方はこんな感じになります!

この後はレンジで温めてからお召し上がりください

Img_6280
今回新たに加わったチキンドリア☆

海老グラタンはとても人気が高いのですが

アレルギーがある方は食べれません

丹那牛乳のコクもストレートに味わって

欲しいのもありシンプルなものを

お作りしました

Img_8025

駿河湾産シラスのキッシュ

コチラはもともとテイクアウトしていました

シラスがこれでもかと入った大人気のキッシュ

ワンホール12センチ

1300円(税込)

Img_4714

こちらもムギで大人気だった

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

柔らかにほぐれる牛ほほをドンっと

テイクアウトでお出しします

1200円(税込)

素敵なお皿に移し替えてお好みのお野菜やパスタなど

足していただいて

記念日すらステイホームになってしまったから

ちょっと贅沢な晩御飯におススメです

Img_4723

フランス産鴨もも肉のコンフィ

お店の人気メニューの一つ

コンフィも新たにテイクアウトに入りました!

鴨のモモ肉を鴨のオイルで低温で

ゆーーーーっくり煮るように火を入れてから

オーブンで焼き上げてあります

鴨のオイルは不飽和脂肪酸

オリーブオイルと同じなのでとってもヘルシー

鉄分も多く含む鴨肉は女性の味方です☆

テイクアウトはラタトゥイユ添えになるので

とってもおススメです

{自粛要請のためGW中の完全休業について}

ブラッスリームギは只今店舗営業は自粛

Img_e4662

テイクアウトのみの営業をしていましたが

静岡県、三島市からGW休業要請を受け

テイクアウトもGW期間中お休みとなりました

(4月29日水曜日~5月6日水曜日まで)

再開後、店舗営業ができるのかは未定ですが

テイクアウトは再開いたしますので

どうぞよろしくお願いいたします

Img_4477