{自粛要請のためGW中の完全休業について}

ブラッスリームギは只今店舗営業は自粛

Img_e4662

テイクアウトのみの営業をしていましたが

静岡県、三島市からGW休業要請を受け

テイクアウトもGW期間中お休みとなりました

(4月29日水曜日~5月6日水曜日まで)

再開後、店舗営業ができるのかは未定ですが

テイクアウトは再開いたしますので

どうぞよろしくお願いいたします

Img_4477

Img_4477

コロナウィルス影響のため

店舗ランチの営業は

しばらく休業しておりますが

テイクアウトやってます

海老グラタンをはじめ

ムギの美味しい色々がお持ち帰りできます

グラタンは焼く前のお渡しとなりますので

⇈上の写真が完成形です

このままオーブンで焼き上げていただけますので

あつあつのMugiのグラタンをお楽しみいただけます!

ムギのテイクアウトはどれも前日までのご予約がいります!!

{購入方法}

・前日のご予約は5時までそれ以降のご注文は6時までに

   お電話でのご予約となります

・お名前とお電話番号、種類、個数、受取時間等

 お聞きします

・TwitterからはDMでもできますが私が認識している

 Twitterの方以外は本名とお電話番号は

 明記してくださいね

・DM気づかない時もあるので時間ギリギリは

   間に合わない場合があります

{受取時間}

・ランチ時11:30~14:00の間

・ディナー時16:00~18:00の間

・ご予約の際お時間は指定してください

 何時から何時の間ではなく何時にと!

・いずれも営業する日を前提とします

・火曜日は定休日となりますのでご注文のお電話はお受けしますが

 受取日は水曜日以降となります

{お値段}

・海老グラタン750円(税込)

・ラタトゥイユ550円(税込)

・オードヴルセット750円(税込)

・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み1200円(税込)

・フランス産鴨のモモ肉のコンフィ1200円(税込)

・レアチーズケーキ500円(税込)

・パンナコッタ500円(税込)

{ご注意}

・10%レジ対応になってしまっているので

 レシートではなく領収書発行となります

・当日中にお召し上がりください

・ドライアイス等ご用意はないので

 お持ち帰りにお時間のかかる方は

 あらかじめ保冷バック等ご用意ください

{海老グラタンについて}

・通常Mugi店舗では海の幸のグラタンで

 本来はホタテやイカ、鮭など

 色々なシーフードが入りますが

 テイクアウトは海老に限定します

 多少の味の違いはご了承くださいw

・その分海老を増量しています!

 アメリケーヌソース入りの風味豊かな

  Mugiのグラタンに変わりはありません

 量も店舗とほぼ変わらないのでたっぷり入ってま~す

Img_4478_2

焼くとこんな感じです!

オーブンがない!!焼いたのを欲しいという方は

ご注文の際その旨をお伝えください!

他にも続々!

Img_4506

こちらはラタトゥイユ

赤や黄色、緑のピーマンとズッキーニ、玉ねぎを

特製トマトソースで煮込む南仏のお料理

ラタトゥイユは万能

白身魚やお肉のソースとして

そのままオーブンやレンジで温めて

メイン料理の副菜にしてもオッケー!

パンやリゾットの上にかけても

めちゃくちゃ美味しいです

いつもの食卓がちょっと贅沢になりますよ

550円(税込)

Img_4549

ムギはデザートにも定評があるので

テイクアウトやってほしいのお声が

一番大きかったです

定番人気のレアチーズケーキを

カップにおさめました

これ、まじめにおススメです!

ぜひ海老グラタンなどのおともに

一緒にご注文ください

500円(税込)

Img_4703

パンナコッタ

生クリームと丹那牛乳を贅沢に使い

オレンジとレモン・隠し味の風味を加え

美味しいパンナコッタが出来上がりました!

500円(税込)

Img_4554

こちらは数量限定

オードヴルセット

ムギのディナーの注文率が高いオードヴル

イタリア産のプロシュート

フランス産のカマンベールチーズ

スイートピクルス

どれも厳選された美味しいものを

選んでいるので間違いないです

オンライン飲み会や家飲みのアテに!

お酒が進むオードヴルです

750円(税込)

Img_8025

駿河湾産シラスのキッシュ

コチラはもともとテイクアウトしていました

シラスがこれでもかと入った大人気のキッシュ

ワンホール12センチ化粧箱入り

1300円(税込)

Img_4714

こちらもムギで大人気だった

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

柔らかにほぐれる牛ほほをドンっと

テイクアウトでお出しします

1200円(税込)

素敵なお皿に移し替えてお好みのお野菜やパスタなど

足していただいて

記念日すらステイホームになってしまったから

ちょっと贅沢な晩御飯におススメです

Img_4723

フランス産鴨もも肉のコンフィ

お店の人気メニューの一つ

コンフィも新たにテイクアウトに入りました!

鴨のモモ肉を鴨のオイルで低温で

ゆーーーーっくり煮るように火を入れてから

オーブンで焼き上げてあります

鴨のオイルは不飽和脂肪酸

オリーブオイルと同じなのでとってもヘルシー

鉄分も多く含む鴨肉は女性の味方です☆

テイクアウトはラタトゥイユ添えになるので

とってもおススメです

Img_5299

Mugiもほんの少しテイクアウト始めます

なんと!

Mugiで大人気の「海の幸のグラタン」を

ご自宅でアツアツを召し上がれます!!

写真はアルミの容器ですが実際は

電子レンジも対応できるよう紙製の容器になります

まだ注文した容器が届いていませんが

届き次第スタートします

ただ、ワンオペで通常の営業も行っているため

必ず事前予約注文の店頭受け取りが原則となります

Twitterにて県外からのお客様の配送のお話も

いただいておりますが、今のところは

店頭販売のみでスタートします

受け取り時間も限られてきますので

詳しい内容は

またスタートしましたらご連絡いたします!

本日より店舗営業は

当面の間自主自粛させていただきます

予約注文のテイクアウトのみとなりますので

よろしければご利用くださいませ

テイクアウト購入方法など詳細はHPに

載せておりますが

わからないことやご質問は

お電話でもいいのでお気軽に

お問い合わせくださいませ

Img_9440

昔私が学生の頃バイトしてたところで

ハンバーグドリアってメニューがありましたw

そんな話をしていたら

シェフがまかないでMugi仕様のハンバーグドリアを

作ってくれたんです、食べたら…もう美味しくて

これ、レギュラー化しない?って話になりました

そんな時にテレビのオファーが来て

ちょうどいいからと

ハンバーグドリアを出しました

一時期ホントに人気が高かったんです

ご飯の上にシェフ特製のトマトソースをかけ

一度デミグラスソースで煮込んだハンバーグをのせ

その上からアメリケーヌソースの入った

コチラもシェフ特製ホワイトソースをたっぷりかけて

チーズも二種類オーブンで焼き上げます

Mugiの代表トリプルソースが合わさるともう無敵☆

大満足の一品に仕上がります

ただ…狭いキッチンでいわば

ハンバーグとドリアの2工程をやらねばならず

Mugiは作り置きはしないため

混みあうととても手間がかかり

他の作業の邪魔になってしまいがちに…

ハンバーグドリアだけが出るわけじゃないので

なんとなくシェフの中で

フェードアウトしていきましたw

今でも時々無性に食べたくなって

まかないではお願いして食べるのですが

ホントに美味しい…

またメニューに入れたら?ということで

この度平日限定、前日までの予約限定で

ハンバーグドリアが復活しました!

週末しか来れない方ごめんなさい!!

ぜひ平日に予約でのご注文で食べてみてください!

ですがご注意!かなりのボリュームです!

気合入れて食べてくださいねw

サラダ・デザート付き1500円(税込)

Img_4060_2

佐野美術館「名刀への道」展示記念

勝手にスタンプラリー

同時に三島市×刀剣乱舞コラボ企画で

三島は毎年刀剣を全国から見に来てくださる方で

にぎわいます

勝手にスタンプラリーは

商店街の個人店の皆さんが数店舗集まって

来店くださると鍔のスタンプを押します

Img_4063

ムギは今年は海老!

3つ集めると

Img_4059

全店舗のスタンプのシールがもらえちゃいます!

公式のスタンプラリーに加えて

三島の街を楽しんでもらいたいという企画です

意外と地味に人気が高いんですよwww

三島は歩くといいお店たくさんあります

佐野美術館へお越しの皆々様

ぜひ三島の街を散策してくださいね!

2月16日まで~

Bonne Annee!

新年あけましておめでとうございます

昨年も色々なお客様に足を運んでいただき

本当にありがとうございました!

今年も美味しいお料理を

心を込めて作っていきたいと思っておりますので

どうぞよろしくお願いいたします!

Img_3873

Gtxa9232

この夏は本当に暑くて長引きましたね

やっと富士山に雪がかかるまで涼しくなりました

この夏からランチに登場した

伊豆鹿肉やフランス産のホロホロ鳥

ハンバーグやグラタンのランチに比べると

少々お高いメニューにもかかわらず

とにかく大人気で驚いていますw

伊豆鹿肉はクセが少なく敬遠してた方も

とても食べやすいんです

そしてシェフの腕にかかるとまあ柔らかくて

ソースとあいまうともお~美味しい一皿!!

鉄分などの栄養価も高いのでとくに

女性に食べてもらいたい一品なんです

ランチでお気軽に本格フレンチいかがでしょうか?

Img_8784

もうすぐハロウィンです

ハロウィンにご抽選くださった皆々様

本当にありがとうございました!

抽選も無事終わり当選のご連絡をさせていただいた

方々はとても喜んでいらっしゃいました

シェフも特別メニューの構想を巡らせながら

日々過ごしていますw

10月31日にお会いできるのを楽しみにお待ちしております

Fmvi9940

ハロウィンの抽選予約締め切りまであと一週間です

5000円のフルコースがシェフの年の数だけオフ☆

53%なので2350円(なんと!税込)

毎年大人気のこの企画

今年は…黒!ハロウィンらしいコースにしました

☆スモークサーモンと海老の黒オリーブのタプナードソース

☆三島馬鈴薯とビーツのダイイングメッセージポタージュ

☆帆立貝のソテーイカ墨リゾット添え

☆あしたか牛とフォアグラの闇に包まれたメイン

☆バケット

☆かぼちゃのタルトと黒ゴマのジェラート

☆カフェ又はマリアージュフレール紅茶

名前はおどろしいのもありますが

シェフの30数年の料理人の腕を存分に振るいます

なんてったって自分のBirthdayですからwww

抽選予約はお電話で!

お気軽にお問い合わせください