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⇈写真は

テイクアウトフランス産鴨のモモ肉のコンフィ

6月2日火曜日

とびっきり静岡のとび食に

なんと!

ムギが出演しまーす(^0^)/

みなさまぜひご覧くださ~い

日本のコロナ感染者も日に日に減少し

緊急事態宣言の解除をする県も

増えてきました

Mugiのある三島は未だ

感染者0のままで

ホッとしていますが

それでも二波を意識しながら

油断のできない日々は続きます

でも

16年走り続けてきた私たちは

今少し立ち止まって

お店の整えをする時間と思い

毎日お店に行き営業ではないあれこれを

ずっとしています

コロナで大変だってことは全く

変わりはないですが

この苦境を逆手に今しかできないことを…

できることを少しずつ

頑張っていきたいと思っています

今後ともブラッスリームギを

どうぞよろしくお願いいたします

6月3日水曜日より

制限付きで店舗営業再開いたします!

ランチ・ディナー共に一日3組限定☆

基本的に予約営業となります

お席が空いていれば

フリーでご入店もできますが

ご予約がなければクローズすることもあります

またテイクアウトも6月中は並行して

続行していきます

こちらは変わらず前日予約必須となります

詳しくは

カテゴリ「テイクアウト」をご覧ください

再開できることは非常に嬉しい限りですが

まだまだ油断のできない状況であることは

変わりませんので今後も

状況に合わせた対応を随時

していきたいと思っています

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ムギのテイクアウトはどれも前日までのご予約がいります!!

{購入方法}

・前日のご予約は5時までそれ以降のご注文は6時までに

   お電話でのご予約となります

・お名前とお電話番号、種類、個数、受取時間等

 お聞きします

・TwitterからはDMでもできますが私が認識している

 Twitterの方以外は本名とお電話番号は

 明記してくださいね

・DM気づかない時もあるので時間ギリギリは

   間に合わない場合があります

{受取時間}

・ランチ時11:30~14:00の間

・ディナー時16:00~17:00の間

・ご予約の際お時間は指定してください

 何時から何時の間ではなく何時にと決めていただけると

 助かります

・いずれも営業する日を前提とします

・火曜日は定休日となりますのでご注文のお電話はお受けしますが

 受取日は水曜日以降となります

{お値段}全て税込み価格

・ステーキ丼1000円

・海老グラタン750円

・チキンドリア750円

・ハンバーグドリア1000円

・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み1200円

・フランス産鴨のモモ肉のコンフィ1200円

・スルガ湾産シラスのキッシュ1300円

・デザートは夏季はやっておりません

 全て8%税込み

今までのメニューもできる時があったり

また食材の関係で品切れの時もあります

お電話の際遠慮なくお聞きください

{ご注意}

・10%レジ対応になってしまっているので

 レシートではなく領収書発行となります

・当日中にお召し上がりください

・ドライアイス等ご用意はないので

 お持ち帰りにお時間のかかる方は

 あらかじめ保冷バック等ご用意ください

注・デザートは料理と一緒にご注文ください

皆様には大変なご不便をおかけしますこと

なにとぞご理解のほどよろしくお願いいたします

{メニュー紹介}

Img_6881_2 6月9日から始まるステーキ丼です

USプライムグレード牛を使用した

柔らかでジューシーなお肉に

シェフが在籍していた箱根ホテル小涌園の

高級鉄板焼き「詩仙」で使っていた

丼たれ 

醤油ベースの甘味のあるてりやきソースと

ぽん酢ベースにニンニクとしょうがを利かせたスタミナソース

(どちらかお選びください)

を使って暑い夏を乗り切る一品になりました

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 Mugiの代表的なメニューの一つ

 通常店舗では海の幸のグラタンで

 本来はホタテやイカ、鮭など

 色々なシーフードが入りますが

 テイクアウトは海老に限定します

 多少の味の違いはご了承くださいw

 そのかわり海老を増量しています!

 アメリケーヌソース入りの風味豊かな

  Mugiのグラタン

 量も店舗とほぼ変わらないのでたっぷり入ってま~す

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焼いたのをご希望の方はこんな感じになります!

この後はレンジで温めてからお召し上がりください

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今回新たに加わったチキンドリア☆

海老グラタンはとても人気が高いのですが

アレルギーがある方は食べれません

丹那牛乳のコクもストレートに味わって

欲しいのもありシンプルなものを

お作りしました

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駿河湾産シラスのキッシュ

コチラはもともとテイクアウトしていました

シラスがこれでもかと入った大人気のキッシュ

ワンホール12センチ

1300円(税込)

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こちらもムギで大人気だった

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

柔らかにほぐれる牛ほほをドンっと

テイクアウトでお出しします

1200円(税込)

素敵なお皿に移し替えてお好みのお野菜やパスタなど

足していただいて

記念日すらステイホームになってしまったから

ちょっと贅沢な晩御飯におススメです

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フランス産鴨もも肉のコンフィ

お店の人気メニューの一つ

コンフィも新たにテイクアウトに入りました!

鴨のモモ肉を鴨のオイルで低温で

ゆーーーーっくり煮るように火を入れてから

オーブンで焼き上げてあります

鴨のオイルは不飽和脂肪酸

オリーブオイルと同じなのでとってもヘルシー

鉄分も多く含む鴨肉は女性の味方です☆

テイクアウトはラタトゥイユ添えになるので

とってもおススメです