Img_0643

10月から

料理教室新クール始まりました☆

今回のメインは

「あしたか牛テールスープ仕立て」

Img_0725

見た目ちょっと地味~な感じですけど

牛テールすごい!すごい!すごい!と

うなってしまいました

あしたか牛のテールが入らず(;'∀')

急遽岩手牛のテールを取り寄せましたが

本当に美味しい栄養たーーーーっぷりの

スープでした☆

そしてオードヴルは

アトランティックサーモンと

西麓三島のとれたて蕪のサラダ

Img_0726_3

こちらもめちゃめちゃ美味しくて

たまりませーん

Img_0724

デザートは

「タルト・オ・ポワール」

すごく素朴な洋ナシのタルトでしたが

生徒さんからもう一つ食べたいぃという

声が上がるくらい美味しかったそうです

恒例のお土産マリアージュフレール紅茶は

ベリーとほんのりヴァニラが香る

甘美な紅茶

「ブラックオペラ」

本当に素敵な香りでした

Img_0704

またしても見つけてしまった可愛い器

Img_0707

パカッとひらきます!!

Img_0703

小さくまとめた紅茶の袋をつめつめ

Img_0710

出来上がり

Img_0705_3

手のひらサイズです

Img_0696

今回の料理教室も大好評で終わりました