連日暑いです

風や匂いはどう見ても秋そのものなのに

それに騙されて気を抜くと

日差しにやられます∑( ̄[] ̄;)!ホエー!!

朝晩は涼しく過ごしやすいものの夏の気分でいると

あっという間に寝冷え…(´Д`|||) ドヨーン

何かの花が咲いたのでしょう」

鼻がグスグス言ってます

この時期は嫌いじゃないですが

体が慣れるまでつらいです

さてさてそれでもなんとかMugiの時期に

入ってきたなぁと感じるこの頃

(サザンかTUBEか!?って感じですが)

Mugiのメニューはあったかなイメージがあるので

やっぱりこれからの季節シチューやグラタンが

恋しくなりますね~

そんな中一本の電話が…

「とびっきり静岡」の関係者の方から

あしたか牛の取材の依頼でした

「~の宝石箱やぁ」で有名な

彦麻呂さんが食べに来ると言う事

グルメキャスターとしてプロ中のプロ

宝石箱って言わせた-いO(≧▽≦)O ♪

と今から楽しみです

今は西麓牛がブランド化されたり

伊豆牛だったり静岡にも美味しい牛肉は

たくさんあり注目されてまーす

あしたか牛はOPENから使ってる

Mugiの看板メニューの数々に使われています

ホテル時代鉄板で磨いた焼き手の腕の見せ所

シェフの火加減はほんとに絶妙。

それ一つで同じ材料を使って作っても

全く違う料理になる。

もちろん味をつかさどる舌も

医者に褒められた経験があるほど一級品の舌を

持ってますが(一級の舌って…(´ー`)┌フッ)

それほど大事。シェフの焼くお肉はほんっとに美味しい。

今回はステーキで放送されます

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付け合せのフレンチポテトフライも普通とはちょっとちがう一手間かけたもので

三島馬鈴薯をさーらーに美味しくしています

ほんとはランチの舌平目とかほんとにリーズナブルでボリュームがあって

美味しいメニューはいくらでもあるから

そちらを紹介して欲しいなと思うのですが…

わがままは言いません

彦麻呂さんに食べてもらって

コメント楽しみにしましょ!!

お箸で気軽にフレンチを…そんな気持ちで

12年間続けてまいりました

ホテルで基礎からきちんと学んだ本格フランス料理を

地元でたくさんの方に食べてもらいたい、

シェフは手を抜かず自分が食べて「旨い!」

思うものだけを作ってきました

新鮮な食材がすぐ近くに手に入る恵まれた環境で

ご来店くださるお客様は

みな「美味しい♡」と足繁く運んで下さります

とにかくお手頃なお値段でお子様からご年配まで

幅広くご家族ぐるみで楽しんでいただきたいと思っております。

ワインもシェフの趣味も兼ねて小さい店ながら

種類も豊富で良いワインがリーズナブルに楽しめます

ワインに詳しいお客様にはよくびっくりされることも

フレンチは堅苦しい…高い…そんなイメージがある中で

アットホームで楽に美味しいものを食べれるフレンチを

目指しているのでお客様も肩肘張らず

美味しいお料理を食べに来ていただけたら嬉しいです…